08 September 2008
Black Forest Mini
Black Forest mini ini pesanan Mbak Nita untuk Farewell Partynya.
Minta Black Forest dengan selai blueberry dan taburan DCC yang banyak
Sponge Cakenya 2 lapis aku potong ukuran 5 X 7 cm lalu ditutup dengan butter cream dan hias dengan DCC.
Oh iya resep Butter Cream enak belum pernah aku posting ya...
Ini aku tuliskan untuk yang mau mencoba... resep ini butter creamnya ga eneg lho..
Butter Cream Enak Banget
1 kg mentega putih
1\2 kg merry whip
1\4 kg eisella cream
1\4 kg mentega putih asin
1 bks jelly mellow
1 kaleng susu kental manis putih
semua dicampur jadi satu lalu kocok sampai naik dan lembut.