Black Forest untuk Papa

Bu Dewi terima kasih ya orderannya ... ini yang keberapa ya bu... semoga kali ini rasanya lebih luar biasa... hehe... karena aku selalu berusaha memperbaiki rasa cake aku dari hari ke hari... untuk kepuasan pelanggan...

Thomas The Train bonceng Dora

Ini orderan yang kedua, yang pertama terpaksa aku tolak karena aku sedang jalan-jalan akhir tahun.. aku sempet tanya kemarin jadi pesen kue dimana, bu..... 'ga jadi pesen kue.... habis ditempat lain ga cocok....'
hihi.. senengnya.... ' aduh maaf ya bu... ga jadi ultah ya.... maaf...maaf...'





Nadya suka Thomas dan ditambahkan Dora.. bisa ga....
kayaknya bisa deh... jadinya seperti ini .....



Ternyata Nadya surprise banget... suka dengan cakenya.. sempet sayang ga mau dipotong... maunya diliatin aja....

Untung untuk teman2 sudah disiapkan cake mini dalam mika.
Ini yang paling praktis... ga pake ribet motong kue....

Manchester United untuk Cristian

Satu lagi logo Manchester United yang harus di gambar dengan tangan... udah lumayan lancar... jadi lebih rapih ya... kali ini kedhaton pesen cake untuk anak asuhnya lain dari yang lain... cakenya lapis pandan... plus stawberry... jadi kesan girly ya.. tapi yang ultah mintanya begitu... supaya bisa comot-comot strawberrynya...

Pinky Black Forest untuk Miss Lina

Duh... cantiknya cake ultah dgn coklat strawberry... secantik yang ulang tahun...

Black Forest untuk Papa

Akong di sebelah rumah ku ulang tahun, tadinya mau dipestain di tangerang, tapi ga jadi... akhirnya pesen kue aku dan dirayain kecil-kecilan dirumah... lumayan daripada akongnya ngambek....

Manchester United Cake-nya Mbak Beatric

Yang ini pasti surprise untuk yayank yaaaaaa..... karena edible image tidak memungkin lagi, waktunya mepet, jadilah kugambar tangan aja untuk logo Manchester United dan bolanya... semoga memuaskan mbak Beatric...

Vegetarian Black Forest untuk Koh Hidayat

Kalau yg ini memang langganan minta cake yg vegetarian, tanpa lemak hewani.. biasa aku buat creamnya dari campuran mentega putih lokal dengan gula jelly.
untuk cakenya cuma pakai tepung terigu dan tepung maizena aja serta margarin. Tapi rasanya sih teteup enak... buktinya si engkoh udah repeat beberapa kali tuh... udah 3 thn jadi langganan aku... makasih ya koh....

Hantaran Natal dan Tahun Baru lagi...

Pinky Back Forestnya Kayla

Maaf kali ini alas buat motretnya kertas koran... lagi ada masalah... hehe...
semoga gambar cakenya tetap bisa dinikmati....

ChristMas Black Forestnya Kim-kim

Brownies Panggang untuk Hantaran Natal

Natal kali ini selain brownies kukus ternyata brownies panggang aku juga banyak peminatnya,... bener-bener banyak, sampai tiap hari bikin brownies panggang terus... sampai pegel pinggang nih.. harus tune up body sama Emak Asnah nich...

Seperti biasa yang ke potret cuma sebagian karena... jadinya malam-malam... pelanggan aku suka pesen kue sama aku karena selain enak juga cantik dan ada kartu ucapannya.. jadi mereka tinggal kirim ke penerima ...

Brownies Kukus untuk Hantaran Natal

Untuk Natal kali ini ada Brownies Kukus Coklat dan Keju... Murah meriah nikmeh untuk hantaran... Ada buat Bu pendeta, buat Linna, buat Mira, buat Mama Johana, buat Miss Indri...

Terus errornya aku ga semua cake pesenan akhir-akhir ini ke potret, malahan yang pesenan cake sweet seventeen ga kepotret samsek... ngepink cantik gitu loh... huuuuh... gitu deh kalau cakenya jadinya malam ga keburu motret coz gelap... gmn nih mb Riana.... pakai lampu belajar ga punya... duh...

Birthday Cake untuk Ulang Tahun ke 3 Evan

Kadang-kadang jadi beban juga ya...
krn orang akan menanti-nantikan gimana bagusnya kue ulang tahun anaknya tukang kue... seperti gimana sekolahnya anak dokter pinter atau tidak, gimana baju pengantin dan make up-nya anak pemilik salon, atau gimana kerjaannya anak direktur,...

Teman-teman nilai sendiri deh bagus jeleknya...., ini kue ulang tahun anak kedua aku : Evan...



Dari jauh-jauh hari mintanya Power Ranger...




Red Ranger dan Blue Ranger lagi santai tuh...




Apalagi si Pink... '...Hai..!!!' .... katanya sambil angkat tangan...




Kendaraannya jangan lupa tuch.. diparkir dibawah...




Ini sajian snack di meja... ada Schotel Mie, Rhum Ball, Chocolate Pudding, dan Fruit Salad...
resepnya tinggal cari-cari di blog aku yang lain : Resepdapurcakestation.Blogspot.Com

Untungnya setelah selesai acaranya, pada puas dengan suguhannya...

makasih-makasih...

Black Forest untuk Ratmi

Ipah tiba-tiba mengetuk-ngetuk pintu rumahku malam itu, '... Tante tolong buatin Cake dong yang 50rb untuk sepupu Wanda (teman kerjanya) buat besok pagi, Tan...'
Glek... jam 9 malam pesen cake untuk besok pagi....
ya sudah.. ngelembur deh.. bikin cake malam, hiasnya pagi-pagi...
Belakangan ini orderan cake 50rb lagi laris... karena untuk ultah ber 2-4 okeh banget... hemat, murah, enak... jadi deh ulang tahun...

Birthday Cake untuk Dave

Dave sekarang sudah besar, tak terasa... belum lama aku buat cake 'one month'-nya...

kali ini Mama Dave mau cake SpiderMan untuk ditiup dan beberapa Black Forest mini untuk dibagikan ke family dan rekan-rekan...

Dave yang ganteng... selamat ultah ya...

Black Forest untuk Ayah

Yang ini pesenan Mama Ody untuk ultah Papa Ody, minta full coklat, pakai cream coklat, filling coklat... enakkah... sudah pasti dong...

Barbie Cake 2 untuk Chika

Ini cake ultah Chika juga, Mama Chika pesan 2 model yang berbeda untuk ultah tapi tetap dengan syarat yang sama yaitu : simple cake, tanpa patung, tanpa background, harus barbie, cantik, meriah, untuk anak-anak...

So... cake yg ini pakai stiker juga, stikernya aku tempel di karton terus langsung di taruh diatas butter cream, tidak pakai edible photo karena Mama Chika ga mau additional charge untuk itu, jadi aku wanti-wanti klu mau dipotong cakenya, stikernya dicopot dulu ya....

Barbie Cake 1 untuk Chika

Mama Chika pesan cake ini untuk ultah ke 3 Chika, minta yg simple tapi harus bagus pantas meriah untuk ultah anak-anak, dan pesennya ga usah pakai patung-patungan dan background karena mahal katanya, tapi harus Barbie ya... hmhm... otak aku muter-muter deh, gimana bikin Barbie Cake tapi tidak boleh pakai patung Barbie.... karena barbie itu kan tokoh kartun yang manusia, jadi tidak bisa digambar dengan butter cream diatas cake karena pada bagian wajah pasti akan jelek, bisa-bisa ga mirip manusia lagi... kecuali tukang kuenya ahli melukis wajah juga...
Karena Mama Chika pelanggan lama, akhirnya aku terima ordernya dan aku putuskan pakai stiker barbie... bukan edible photo karena klu edible photo kan extra charge lagi...

Tapi cake ini (dan cake satu lagi yang sama-sama Barbie juga -gambarnya aku posting belakangan-) ternyata tidak sesuai dengan yg diharapkan Mama Chika,... katanya cakenya kurang lembut dan agak keras, tidak seperti biasanya...

Duh,.. sedih hatiku mengecewakan pelanggan.. entah mengapa cakenya jadi ga enak apa karena energi negatif dihati ini mengalir ke cake ya.....

Black Forest untuk Salman

Cake ini agak bermasalah juga.. coz dikirimnya agak jauh yaitu ke kemang, bogor... biasa untuk daerah bogor dan cibinong (plus jakarta) aku delivery sendiri tapi kali ini karena daerahnya aku kurang paham terpaksa pakai kurir.... tapi masalahnya bukan di kurir...
masalahnya.... sampai kurirnya nunggu di depan rumah aku mau pick up cake ini... pembayarannya belum masuk.... deg-degan.. toh... bukan nominalnya yg bikin stress.... hanya saja kalo jadi masalah, bisa bikin baking blue... padahal orderan sudah berbaris...
Endingnya sih ... happy... cake sampai ditempat, uang sampai juga di rekening... cuma aku belum sempat telpon tanya komentar kuenya... karena keburu ketimbun telur dan tepung...
Maaf ya mb wit... semoga cocok...

Black Forest untuk Mama

Cake ini pesenan mb Dewi dari 3 Dewi

Black Forest Mini untuk Rashaun

Sempet bingung juga waktu terima orderan ini sebab setelah di cek, cup untuk Black Forest mininya stok aku kurang dari quantity yg di pesan... akhirnya terpaksa lari ke bogor, sebelum berangkat aku telepon dulu toko yoek's apakah masih punya kemasan mika seperti yang aku cari, dijawab oleh si engko nya... 'udah habis, bu... lagi belum datang orderannya'....
wah... gawat, aku memutuskan ke toko Grand di surya kencana, eh.. ga ada juga... ah.. aku putuskan mau ke toko yoek's aja langsung untuk melihat apakah bener-bener ga ada mikanya... klu ga ada harus lapor nih ke Ibu Erika...
Di toko yoek's ternyata ada mika yg mirip dengan yang aku cari cuma warnanya putih.. tak sms dulu bu Erika untuk tanya apakah boleh pakai yg serupa tapi tak sama tersebut... katanya okeh... yo sudahlah aku beli aja...



Ini hasilnya.......
keliahatan tidak mengecewakan juga ya... walaupun yang warna coklat bisa terlihat lebih bagus lagi...




di topping dcc dan coklat bentuk mobil... di pitain biar cantik...




Ini tart yang untuk tiup lilin... jadi kuenya tidak dipotong karena anak-anak sudah dibagikan Black Forest dalam cup... praktis dan tidak repot kan bu....

Brownies Kukus untuk Lebaran Haji Tahun ini

Kali ini si Brownies Kukus naik daun lagi... soalnya enak, murah dan cantik untuk suguhan... pokoknya ga malu-maluin buat hantaran... mengenai rasa.. ga kalah dari Brownies Kukus Bandung... apalagi kalau yang ini mah cantik penampilannya...


Ini Brownies Kukus Kejunya Mbak Nia...


Ini Brownies Kukus Coklat Lemon

Ben 10 untuk Kevin

Ini pesenan dadakan dari Ibu Karina... minta hiasan tepi ala Black Forest tapi atasnya pakai patung ultah untuk anak laki.. dan jangan lupa base cakenya harus Gateu African seperti yang kemarin aku pesan ya..... ok..ok.. siap buatkan gateu african yg yummy...
kalau sudah pernah nyicip gateu african aku pasti deh tidak bisa ke lain hati... hahaha...

Black Forest untuk Mama Stephen

Black Forest ini pesanan Mbak Friya... minta ada warna merah-merah gitu dan diantarnya pagi-pagi ke PT. Serena... Serena alias Khong Guan.... senang loh kalau melintas di depan Serena... harum biskuitnya yang lagi diproduksi... hm... tercium sampai kemana-mana deh...
Pernah juga lebaran 3 tahun lalu ngantri biskuit di koperasinya Serena... 3 jam... baru dapat biskuit yang di order... huhu.. rame bgt... soalnya harganya lebih murah drpd dipasaran...

Elmo Cake untuk Jonathan & Justin

Ini adalah orderan langganan lama, yang setiap orderannya selalu 'ada tantangannya'.. hehe...
yang pertama dulu minta dibuatkan edible photo cake... di cibinong masih termasuk barang langka tuh...
terus ulang tahun si kembar yang ke dua, minta hiasan Thomas The Train... emang sih itu karakter yang biasa ya.. tapi di sini ga ada yang jual tuh patung-patung Thomas untuk cake... mainanpun ga ada yg mirip...
nah tahun ini ultah ke 3 minta Sesame Street... masalah yang sama... ga ada yg jual patung atau mainan Elmo dkk disini... hehe.. jadi berasa tinggal dipinggiran...
akhirnya larilah ke Toko Yoek's Bogor... cari-cari ditumpukan patung-patung kue kok ga ada ya... tanya terus minta mbak yg jaga cariin...
udah habis, Bu... kemarin masih ada satu... hoalah... sudah bela-belain kesini ... eh si Elmo ga ada juga... hu..hu.. sms aja ke Mama Jonathan... ngabarin ga ada ... jawabnya minta ganti Sponge Bob aja... hihihi.. klu Sponge Bob mah di cibinong buanyak ga perlu lari-lari ke bogor nih.... yang lain aja deh yang susah sedikit gitu.... lho kok jadi tukang kuenya yang napsu...
masih penasaran aku cari ulang bulak balik di keranjang-keranjang ornamen tart yang berantakan itu.... yihaaaaa.... hahahaha.... senangnya hatiku ternyata Elmonya masih ada... yessss... langsung kabarin Mama Jonathan lagi... ada..ada.. jadi ya ultah pakai Elmo....

Nah.. ini deh hasilnya... terus besoknya dapat sms dari Mana Jonathan & Justin :
' ... Wah, sikembar seneng bgt. ditongkrongin terus kuenya. dah gt maunya ngadep depan ga mau di belakang kue. rasanya ok bgt. top bgt d. gak salah langganan ama cici ....'

Makasih.. makasih... apa sih yang paling membahagiakan kita... tentu saja membuat orang lain bahagia juga... Selamat Ulang Tahun Jona & Justin... Cepat besar ya...

Choco Balls Bekal

Choco Balls ini untuk anak-anak Sekolah Minggu GKPI Citeureup, ada acara makan bekal katanya... enak.. rebutan... belepotan sudah pasti... anak-anak gitu lho.... hehe...

Brownies Panggang Gabungan

Ini orderan beberapa orang, aku fotoin barengan aja ya... ada yg ga kefoto juga karena... lupa... hehe...
Ada orderan dari Kedhaton, Mama Cello dan Mama Kayla.

Black Forest untuk Gatot

Ini orderan dari Mbak Pitri lagi... seperti biasa tanpa rhum, alkohol, moka, kopi dan buah ceri... cream yang belang itu campuran butter cream dengan coklat cair..
sayangnya buah strawberrynya kurang bagus... biasa di superindo ada jual strawberry besar-besar dan bagus tapi pas hari itu aku butuh... kata pelayannya strawberry lagi ga ada... huhuh..
lari ke pasar cuma satu yang jual strawberry... sisa 3 kotak.. semua jelek.. akhirnya aku nego boleh ga kalau di tuker-tuker antara 3 kotak itu supaya aku dapat yang agak bagus... fiuh akhirnya boleh juga... cuma tetap saja lebih bagus strawberrynya superindo...

Flower Cake Lagi...

Cake ini pesanan Mama Steven lagi... Terlalu sederhana ga sich aku buatnya...

Heart Black Forest Mbak Lia untuk Ayah

Ini adalah cake kedua, cake yg pertama dengan model sama persis ga keburu kepotret... udah kemaleman... gelap... base cakenya brownies kukus coklat... mbak Lia and the gank selalu pesan birthday cake dengan base cake brownies kukus coklat... mau nyari yang mau birthday cake dgn base cake brownies kukus keju Radin cake nih... sapa mau.. sapa mau...

Black Forest untuk Sebastian

sambil nyoba cetakan yang baru di beli dari mbak Adelia, mudah ya... cakep lagi... kalau cakenya gimana ci Alice.... masih enak atau tambah enak ci.... hehe... pastinya tambah enak dong...

Naruto Birthday Cake untuk Indra Fata

Choco Duo Tone Birthday Cake untuk Heri

Princess Birthday Cakenya Neva Hardela

Green Tea Flower Cake

Bolu Gulung untuk Mama Chacha

Ini bolu gulungnya mama Chacha untuk selamatan rumah baru...
rasa cakenya sih dijamin deh.. iya ga cha...

Manchester United Birthday Cake

Birthday cake ini pesanan mbak Desi untuk suami tercinta, sempet kepepet juga karena mbak Desi melakukan konfirmasi terakhir H-1... (maaf ya mbak sejak banyak teman milis yg sharing dan menasehatkan untuk berjaga-jaga.. aku selalu harus 'yakin' dulu sebelum aku buatkan kuenya)... nah akhirnya untuk kurir, terpaksa aku tembak suamiku untuk mengantarkan sebelum dia pergi ke kantor.... makasih ya pa...
untung semua berjalan cukup lancar, padahal pada H-1 itu aku sibuuuuk banget karena kebetulan barengan, 3 birthday cake, bolu gulung dan kue soes... dan aku bener-bener sendirian ngerjainnya...
akhirnya yg 2 birthday cake ga bisa difoto karena selesainya matahari sudah remang, yang satu segera diambil sama pemesan dan yg satu lgsg dikirim...
terima kasih ya mbak Desi, senang sekali setelah baca sms dr mbak... pegel-pegel lgsg hilang... hahaha

Richie - selamat ultah ya... -

birthday cake mini ukuran kotak 16 cm minta dilengkapi dengan mobil-mobilan.. jadinya begini deh... lumayan hemat dan cakep kan...
walaupun mini rasa sih tetap mantap deh... dijamin...

Flower Cake untuk Emaknya Lusi

Lus, terima kasih ya orderannya.. semoga emak suka dengan lapis surabayanya...hehe..

tapi teganya kamu , Lus... lha order jam 10 pagi mau di pakai jam 4 sore... pontang panting deh.. kalau bukan Lusi udah aku tolak tuh....hahahaha...

Black Forest Simple tapi maniez...

Ini kue ulang tahun siapa ya..... ayo tebak...

Black Forest untuk Robby

Kue ulang tahun ini pesanan Mbak Pitri... mulanya terasa aneh karena pesanannya tanpa alkohol, rhum, kopi, moka, ceri... kalo rhum dan alkohol sih sudah biasa karena untuk saudara kita yg muslim aku selalu skip tambahan tersebut... tapi begitu ke kopi, moka, ceri dan yang sejenisnya baru mikir-mikir... ini siapa yang makan kuenya... hehe...
terima kasih ya mbak ternyata orderannya datang dari institusi sosial toh... aku tau pas nganter cakenya... senang sekali rasanya bisa membantu...
untuk Robby yang tak kukenal... selamat ulang tahun ya... semoga lekas 'sembuh'...

Winnie The Pooh Birthday Cake untuk Daud

Ini juga termasuk kiriman kue yang susah dicari alamatnya... tapi 3 jam setelah kuenya sampai, sampai juga sms ke HP aku yang sangat menghibur...'makasih.. kuenya enak...GBU'...

haha.. ini yang paling ditunggu-tunggu selain uang hasil jerih payah...

Power Ranger Birthday Cake untuk Husein

Mengantar kue ulang tahun sendiri ke alamat pemgiriman ada enak dan tidaknya.. kita mulai dari tidak dulu ya...
1. kadang muter-muter-muter nyari rumahnya si pemesan kue blm ketemu-ketemu juga...hehe
2. kadang rasanya 'gimana' gitu berdiri di depan pager rumah sipemesan sambil nunggu pintunya dibukakan... bawa dus besar lagi...
3. ga enak juga waktu nunggu sipemesan ngambil uang untuk bayar kue... kadang perlu uang kembalian juga...

enaknya :
1. wah..kuenya bagus banget mbak... pujian langsung terdengar di kuping
2. aduh harum kuenya langsung tercium mbak... pujian
3. terima uang hasil jerih payah... ini yang ditunggu2....hahaha...

kok jadi panjang lebar... maksudnya mau cerita lagi nyari rumah Husein syusyeh banget... muter-muter baru ketemu... tapi begitu kuenya ditaro di atas meja langsung dipelototin seluruh anggota keluarganya... bagus... harum... hehe...

Gateu African untuk Papa

Entah mengapa akhir-akhir ini aku terserang penyakit ga pede bikin kue... seperti mengerjakan pesanan Ibu Wahyu yang kesekian kali ini... pas nganter kuenya.. kok rasanya dag dig dug sekali takut tidak suka hiasannya, takut tidak cocok rasa kuenya... aduh... sampai posting ini juga perasaan itu belum hilang lho...

Snow White and The Seven Dwarfs untuk Calista Believe

Pertama waktu Ria - mama Believe- tanya tentang cake ultah, aku kira bohongan... dan karena kalau di gereja pada waktu hari minggu itu sibuuuuuk banget (maaf lho bukan sok sibuk tapi emang begitulah kalau kita terlibat pelayanan)... setelah selesai pelayanan, urus itu, urus ini... aku tinggal pulang...... 2 hari kemudian Ria telp aku 'gimana sih elu, gua mau tanya kue eh malah kabur pulang..' ... hahahaha.. ya maap deh... akhirnya setelah berdiskusi jadi juga minta dibuatin cake ultah... diskusinya beneran dikiiit banget... lha cuma bilang... bikin cake ya untuk anak cewek, untuk dimakan 30 orang, tapi budget cake...
No problem untuk keponakan sih budget berapa juga aku bikinin deh...
Met ultah kaka... nti klu besar jadi selebritis aku jadi manager artisnya ya....

Lapangan Bola untuk Rakha

Cake ini pesanan Ibu Yani untuk ultah Rakha yang ke 8, sebelumnya Ibu Yani pernah pesan Black Forest Mini yang 50rb, katanya cocok rasanya...
Selamat ulang tahun ya Rakha...semoga semakin cocok dengan rasa kue ini..

Bolu Gulung Lebaran

Bisa dibilang kalau bolu gulung ini adalah menu setia di setiap lebaran... maksudnya bukan aku selalu berlebaran dengan bolu gulung tapi pelangganku... ada beberapa yang selalu pesan bolu gulung hanya kalau lebaran... lha kalau hari-hari lain gimana... ya ndak makan bolu gulung katanya... kue pisang, talam, lontong.. dan kawan-kawannya... hehehe...
(jajan pasar itulah yang justru aku ga bisa bikinnya... nanti kalau ada kursus jajan pasar di NCC harus ikut deh kayaknya)



Ada yang minta pakai dus, ada juga yang minta pakai mika... kalau yang pakai mika pasti minta juga di pasangin pita... untuk hantaran biar cantik...



Bangga juga berarti bolu gulung aku termasuk makanan mewah dan dikangeni... ya kok bisa... ya bisalah kan makannya cuma pas lebaran....hehehe...
suerr nih aku juga tiba-tiba jadi pengin makan bolu gulung....
hm... tunggu bentar ya... nanti kalau bolu gulungnya udah mateng aku bagi deh....

Cars Birthday Cake untuk Raditya dan Rasya

Black Forest Ito

Edible Photo Cake untuk Janssen

Seperti biasa aku pesen edible sama mbak Ina, karena design mbak Ina muantaf deh aku cocok... tapi kali ini ada masalah bukan karena designnya tapi ketika kurir JNE datang bawa amplop berisi edible itu (kebetulan lagi hujan, pdhl jarang sekali hujan beberapa bulan ini) aku sudah punya bad feeling karena ujung kanan bawah agak 'reyot' alias ga kenceng dan mulus seperti bagian yg lain dan seperti biasanya.

Sepulang si kurir aku langsung buka dan oops...bener saja feelingku bagian kanan bawah hilang.. karena separoh edible tidak tertutup plastik, entah kenapa mungkin waktu masukkin edible ke kantong plastiknya blm rapih alias platiknya sobek.. dan bagian yg hilang itu adalah bagian yg tidak tertutup plastik... secepat kilat aku potret dan email-emailan sama mbak Ina... sambil nunggu jawaban aku gunting amplopnya ...oh..ternyata sebagian yg hilang itu nempel di amplop... ada dua penyebab pertama, edible tidak masuk plastik semua, yang kedua karena hujan.. klu ga hujan pasti ga nempel...

tapiii mbak Ina ini baik dan profesional banget... (makasih ya mbak...) besok sore ojeknya mbak Ina sampai ke tempatku dengan bawa edible baru yang sempurna...