Brownies Kukus ini juga favorit sebagai suguhan lebaran kemarin, mungkin karena rasanya yang manis dan legit dan laris banget sebagai hantaran mungkin karena kemasannya yang menarik dan ga mahaaaaallll.
Resep aslinya punya Pak Sahak bisa liat di NCC, resepnya seliweran kok di milist.
Setelah aku sering membuat Brokus, penggunaan mentega dan minyak sayur memang bisa saling mengganti tapi hasil kuenya juga berbeda... dengan minyak sayur permukaan kue mulus dan tidak bergelombang dan yang jelas lebih ekonomis. Foto brokus dibawah bikinnya pakai margarin jadi permukaannya agak bergelombang. Dari rasa kue rasanya lebih legit dan mantap pakai minyak sayur kayaknya...... tapi tergantung selera masing-masing lah....
